Elektronik

10 Rekomendasi Penggorengan Listrik Terbaik

Banyak orang menyukai gorengan, tapi tidak sedikit pula yang menahan diri agar tidak mengonsumsinya demi menjaga kesehatan. Kehadiran penggorengan listrik, terutama jenis air fryer, menjadi solusi bagi penggemar gorengan yang tetap ingin sehat, karena alat ini tidak memerlukan minyak dalam menggoreng makanan. Anda pun aman dari cipratan minyak saat menggoreng.

Tersedia dengan berbagai ukuran dan fitur, berbagai merek penggorengan listrik dapat Anda temukan di pasaran, seperti Philips, Oxone, Mito, dan lain-lain. Di artikel ini kami akan merekomendasikan sepuluh penggorengan listrik terbaik untuk Anda seleksi. Namun sebelumnya, simak cara memilih penggorengan listrik yang paling tepat untuk Anda!

Cara Memilih Penggorengan Listrik

Jika Anda ingin beralih dari penggorengan biasa ke penggorengan listrik, terlebih dahulu Anda perlu tahu cara memilih produk mana yang terbaik dan cocok untuk kebutuhan Anda. Beberapa poin penting yang harus Anda cermati dalam memilih penggorengan listrik akan kami uraikan di bawah ini.

Pilih Tipe Penggorengan Berdasarkan Metode Memasak Anda

Penggorengan listrik terbagi menjadi dua jenis, yaitu air fryer dan deep fryer. Apa perbedaan dari keduanya? Mari kita telaah satu per satu.

Pilih Penggorengan dengan Minyak (Deep Fryer), Jika Ingin Tekstur Matang yang Sempurna

Deep fryer adalah penggorengan listrik dengan metode menggunakan minyak yang telah dipanaskan hingga 176 – 190 derajat Celcius untuk memasak makanan dengan cepat. Alat ini dilengkapi dengan keranjang untuk menempatkan makanan saat dimasak dan ditiriskan. Beberapa produk menyediakan filter untuk memperpanjang umur minyak agar dapat digunakan kembali dan mengurangi bau masakan.

Ketika makanan yang digoreng terendam minyak, permukaan makanan akan mengalami dehidrasi hingga membentuk kerak yang berwarna kecokelatan. Kerak ini mencegah makanan menjadi jenuh dengan minyak. Pada saat yang sama, panas yang tinggi akan mendenaturasi protein, membuat pati menjadi gelatin, melembutkan serat di dalam makanan, dan membentuk tekstur “gorengan” yang digemari banyak orang.

Sebuah artikel dalam jurnal ilmiah Food Chemistry menyebutkan bahwa sayuran yang digoreng dengan minyak zaitun akan mengalami peningkatan kadar antioksidan dibanding dengan sayuran sejenis yang direbus dalam air atau dimakan mentah. Hal itu menjadi salah satu keuntungan deep fryer. Keuntungan lainnya adalah, makanan yang digoreng disukai banyak orang dan menjadi suguhan penghibur di segala suasana.

Pilih Penggorengan tanpa Minyak (Air Fryer), untuk Opsi yang Lebih Sehat

blank

Bila Anda ingin menjaga kesehatan Anda dan keluarga dengan tidak mengonsumsi gorengan, Anda dapat memilih air fryer, sebuah peralatan memasak tanpa minyak. Cara kerja air fryer berdasarkan prinsip konveksi atau perpindahan panas dari elemen pemanas ke makanan yang dimasak di dalam perangkat dalam waktu yang singkat. Alat ini juga dilengkapi dengan keranjang untuk menempatkan makanan.

Memasak dengan air fryer membutuhkan sedikit minyak untuk membantu proses penggorengan, bahkan terkadang tidak membutuhkan minyak sama sekali. Dengan begitu, minyak yang diserap makanan menjadi lebih sedikit, begitu pula dengan kalori yang dihasilkan. Oleh sebab itu air fryer dianggap sebagai alternatif peralatan masak yang lebih sehat, dapat menurunkan berat badan, dan mendukung kesehatan jantung bila dikombinasikan dengan gaya hidup aktif.

Sesuaikan Ukuran atau Portabilitasnya dengan Ruang yang Tersedia

blank

Saat memilih penggorengan listrik, ukuran produk menjadi hal yang patut pertimbangkan, karena ukuran memengaruhi kapasitas makanan, portabilitas, dan kemudahan saat membersihkannya. Sesuaikan ukuran penggorengan dengan kebutuhan Anda.

Bila penggorengan digunakan untuk keperluan sehari-hari keluarga, hindari ukuran yang terlalu besar. Pilihlah penggorengan yang compact dan sesuai dengan ruang yang tersedia di dapur Anda. Namun, pastikan ukurannya tidak memengaruhi fungsi lainnya.

Sesuaikan Kapasitasnya Berdasarkan Jumlah Makanan yang Ingin Anda Siapkan

blank

Selain ukuran, kapasitas penggorengan pun penting untuk diperhatikan. Untuk kebutuhan keluarga, pilih penggorengan yang bisa memuat hingga 3-4 porsi makanan. Jika ingin memasak ayam atau lainnya, maka pilih penggorengan yang lebih besar. Hindari memilih penggorengan dengan kapasitas kecil jika tidak ingin memasak berulang kali.

Beberapa penggorengan menyediakan banyak keranjang yang bisa menggoreng beberapa makanan berbeda sekaligus. Anda dapat memilih penggorengan jenis ini agar dapat menghemat waktu. Namun, hindari penggorengan ini jika Anda tak ingin aroma dan cita rasa makanan yang diproses saling memengaruhi.

Pilih Kontrol atau Tombol Pengaturan yang Mudah Dioperasikan

blank

Alat penggoreng yang dapat mencapai suhu 360 derajat biasanya dilengkapi dengan pengatur waktu dan suhu. Kini model penggorengan listrik yang lebih baru hadir dengan kontrol yang dapat diprogram atau disesuaikan untuk makanan tertentu, biasanya memiliki banyak pilihan menu dengan layar sentuh sekali tekan.

Baik pengatur waktu dan suhu atau tombol pengaturan dirancang untuk memudahkan Anda dalam memasak sekaligus menghemat waktu. Sebaiknya, pilihlah kontrol atau tombol pengaturan yang bagi Anda paling nyaman dan mudah saat mengoperasikannya.

Pertimbangkan Fitur dan Bahan Material yang Mudah Dibersihkan

blank

Karena digunakan untuk mengolah makanan, kebersihan peralatan memasak adalah hal yang sangat penting. Jadi, ketahuilah bagaimana cara membersihkan peralatan itu dan pertimbangkan faktor kesulitan saat membersihkannya.

Beberapa model penggorengan listrik dibuat dengan komponen yang dapat dilepas-pasang agar lebih mudah dibersihkan dan aman untuk mesin cuci piring. Disediakan pula kompartemen yang dapat dilepas-pasang untuk mempermudah proses penirisan minyak atau pembuangan sisa minyak yang tidak terpakai lagi.

Selanjutnya, faktor bahan material penggorengan juga tidak boleh dianggap remeh, sebab hal itu berpengaruh pada cara pembersihan dan ketahanan bahan. Penggorengan dengan bahan material yang antilengket umumnya lebih mudah dibersihkan dan lebih awet.

Cari yang Memiliki Fitur Keamanan Seperti Alarm, Pemutus Otomatis, dll

blank

Risiko terjadinya kecelakaan saat memasak bisa saja terjadi secara tak terduga atau karena faktor kelalaian, seperti minyak yang tumpah, cedera akibat minyak panas, atau kebakaran. Hal ini dapat diminimalisir dengan adanya fitur keamanan yang melengkapi penggorengan listrik, seperti jendela bening untuk melihat proses memasak, bagian luar penggorengan yang tetap dingin saat memasak, adanya alarm, sakelar atau pemutus otomatis yang menyala setiap kali minyak mencapai suhu yang tidak aman, dan lain-lain.

Jadi, penting sekali untuk mempelajari apa saja fitur keamanan yang terdapat pada sebuah produk penggorengan listrik sebelum Anda membelinya. Selain itu, cermati juga ulasan dari pakar atau konsumen yang telah menggunakan produk tersebut, serta pastikan produk dilengkapi dengan buku manual lengkap dengan prosedur dan kebijakan keselamatan.

Perhatikan Temperatur dan Konsumsi Energi yang Dibutuhkan

blank

Penggorengan listrik berkualitas pada umumnya memiliki daya 1.500 hingga 1.800 watt. Angka tersebut merupakan angka yang standar dan semestinya dapat memenuhi kebutuhan Anda. Sedangkan gorengan biasanya dapat disiapkan dengan untuk suhu 200o hingga 375o.

Pastikan Anda memilih penggorengan listrik dengan pengatur suhu yang dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda. Sebaiknya pilihlah pembaca suhu digital agar pembacaannya lebih akurat.

Pertimbangkan juga Harga dan Garansi Produk

blank

Penggorengan listrik dijual dengan harga yang beragam, tergantung merek, ukuran, model, dan fiturnya. Saat Anda mempertimbangkan untuk membeli sebuah penggorengan listrik, pilihlah produk yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran yang telah Anda persiapkan sebelumnya.

Pastikan juga bahwa produk yang Anda pilih memiliki garansi produk. Keuntungan membeli produk bergaransi adalah jika produk tersebut bermasalah, Anda berhak mendapatkan servis secara gratis atau dapat menukarnya dengan produk sejenis yang baru. Dengan catatan, selama periode garansi masih berlaku serta sesuai dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.

10 Rekomendasi Penggorengan Listrik Terbaik

Setelah Anda mengetahui cara memilih penggorengan listrik dengan segala pertimbangannya, kini Anda dapat melanjutkan ke bagian rekomendasi produk. Di bawah ini kami berikan sepuluh alternatif produk penggorengan listrik yang dapat Anda pilih satu yang paling cocok untuk Anda. Selamat memilih!

1. Han River Air Fryer 4.5L

blank

Sumber: Shopee.co.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Berkapasitas besar untuk mengolah masakan dalam jumlah besar

Bila Anda mencari penggorengan listrik berkapasitas besar agar dapat memasak dalam jumlah banyak atau makanan dengan ukuran besar, Han River Air Fryer adalah pilihan yang tepat. Dengan kapasitas 4,5 L, air fryer ini dapat menampung 1 ekor ayam!  Tidak hanya dapat digunakan untuk menggoreng saja, tapi produk ini juga dapat digunakan untuk memanggang dan membakar makanan favorit Anda.

Dengan sistem “Rapid Air Technology”, masakan Anda akan cepat matang secara merata, daging menjadi lebih lembut dan lezat. Anda pun tak perlu khawatir dengan lemak dalam makanan yang digoreng, karena dengan menggunakan air fryer ini lemak akan berkurang hingga 80%. Bila Anda selesai menggunakannya, komponen produk ini dapat dilepas-pasang dan mudah dicuci.

6 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Desainnya 20% lebih ringkas, namun kapasitasnya besar. Bisa menampung satu ekor ayam dan memasak camilan untuk satu keluarga.
  • Multi-fungsi: bisa untuk menggoreng, memanggang, dan membakar makanan.
  • Dilengkapi teknologi TurboStar yang dapat membuat hasil akhir penggorengan 50% lebih seragam.
  • Menggunakan layar sentuh yang mudah dioperasikan, juga dilengkapi dengan mode menghangatkan + 7 mode memasak yang tinggal ditekan.
  • Mudah dibersihkan, memiliki keranjang QuickClean dengan saringan anti-lengket dan bisa dilepas-pasang.
  • Dilengkapi buku resep gratis.

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Memerlukan daya listrik besar hingga 1300W.
Tipe Air fryer
Dimensi 23x25x31 cm
Berat 3.9 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 0.8 kg, 4.5 liter
Porsi 4 atau 1 ayam utuh
Setting Layar sentuh digital sekali tekan
Fitur LED display, pengatur suhu, pre-set timer, 7 menu pra-atur, warm mode, QuickClean dan non-sticky
Material Lembaran galvanis 0.4mm53D + polypropylene (PP)
Mudah dibersihkan
Warna Matte black, hijau mulia
Kontrol waktu 0-59 menit
Kontrol suhu 90-230°C
Daya listrik (max) 900-1300W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer, 1 manual produk, 1 kabel listrik
Garansi 6 bulan (garansi resmi distributor lokal)
Kisaran harga Rp489.000

2. Mito Digital Air Fryer

blank

Sumber: Lazada.co.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Memasak 1,5 kali lebih cepat daripada oven dengan 6 preset function

Air fryer produksi brand lokal ini memiliki kapasitas yang cukup besar, yaitu 4 liter, dan serbaguna karena dapat digunakan untuk menggoreng, memanggang, dan membakar makanan. Diklaim dapat memasak 1,5 kali lebih cepat daripada oven,  Mito Digital Air Fryer menghasilkan sajian lezat yang lembut di bagian dalam namun renyah di bagian luar.

Dengan layar sentuh yang mudah dioperasikan, produk ini memiliki 6 preset function untuk memasak kue, ayam, sapi, defrost, seafood, dan gorengan. Saat dipakai untuk menggoreng, air fryer ini dapat mengurangi lemak pada makanan hingga 90%. Jadi aman untuk kesehatan Anda dan keluarga.

5 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Kapasitasnya besar dan lebih hemat listrik dengan daya 650 watt.
  • Kontrol suhu presisi dan 1.5 kali lebih cepat daripada oven.
  • Mudah dioperasikan dengan layar sentuh sekali tekan, plus ada 6 preset function untuk menggoreng kue, ayam, sapi, defrost, seafood, dan gorengan.
  • Mudah dibersihkan dengan komponen yang bisa lepas-pasang dan aman untuk mesin cuci piring.
  • Dilindungi dengan 4 lapisan granit anti lengket (1st Granite Air Fryer di Indonesia).

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Harganya lebih mahal dibanding yang lain.
Tipe Air fryer
Dimensi 25×28.5×30 cm
Berat 5.4 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 4 liter
Porsi Tidak disebutkan
Setting Layar sentuh digital sekali tekan
Fitur Digital LCD display, 6 perfect cooking modes, light indicator, pengatur suhu, pre-set timer, non-sticky, dishwasher-safe, power card storage, non-slip feet
Material Granit (coating)
Mudah dibersihkan
Warna Putih, hijau tosca
Kontrol waktu Tidak disebutkan
Kontrol suhu Maks 200°C
Daya listrik (max) 650W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer
Garansi 1 tahun (garansi resmi)
Kisaran harga Rp999.000

3. LOCK N LOCK Multi Air Fryer

blank

Sumber: Shopee.co.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Blibli Cek harga di Bukalapak

Dapat mengolah berbagai jenis makanan, praktis dan aman saat digunakan

Bagi sebagian besar orang sudah tidak asing lagi dengan brand ini, karena produk-produknya yang berkualitas dan kerap digunakan untuk keperluan sehari-hari. LOCK N LOCK juga mengeluarkan produk Multi Air Fryer yang praktis dan multifungsi. Selain untuk menggoreng, produk ini juga bisa dipakai untuk memanggang dan membakar makanan.

Saat menggoreng, Anda dapat menggunakan sedikit minyak atau tak perlu menggunakan minyak sama sekali. Namun hasil masakan tetap enak dan renyah. Dengan menggunakan air fryer ini, masakan Anda menjadi lebih sehat dan Anda tak akan lagi terkena cipratan minyak atau wajan panas saat memasak

6 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Multi-fungsi, dapat digunakan untuk menggoreng, memanggang, dan membakar.
  • Panas lebih cepat (200 derajat celcius dalam 25-30 menit) dan hasilnya lebih merata.
  • Waktu dan suhu masak bisa diatur secara manual.
  • Dilengkapi tiga lapis teflon anti lengket, mudah dibersihkan, dan tahan lama.
  • Memiliki sertifikat dan persetujuan GS, CE, CB, dan ETL. Jadi terbukti dan aman untuk pangan.
  • Dilengkapi bonus food tong set dan recipe book, serta ada bonus tambahan knife set atau foldable trash bin (berbeda-beda tiap distributor).

2 Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Kapasitasnya agak kecil, hanya bisa untuk 3 porsi.
  • Setting-an manual (bukan layar sentuh), sehingga agak sulit bagi pemula.
Tipe Air fryer
Dimensi 21×26.5×28 cm
Berat 8 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 2.2 liter
Porsi 3
Setting Tombol putar
Fitur Pengatur suhu dan timer, non-sticky
Material Teflon pan, SS 304 heating element, PBT/PET heating insulation
Mudah dibersihkan
Warna Hitam
Kontrol waktu 0-30 menit
Kontrol suhu maks 200°C
Daya listrik (max) 800W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer, 1 recipe book, 3 pcs food tong, tambahan foldable trash bin (atau knife set)
Garansi 1 tahun (garansi resmi)
Kisaran harga Rp799.000

4. Philips Air Fryer HD9252/90

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Memiliki 7 pilihan program prasetel untuk mengolah berbagai jenis masakan enak dan rendah lemak

Merek yang satu ini dikenal sudah sejak puluhan tahun yang lalu sebagai merek produk yang berkualitas tinggi. Disebut sebagai pakar air fryer, Philips Air Fryer HD9252/90 menggunakan Rapid Air Technology untuk hasil masakan yang merata dan renyah sempurna dengan lemak yang berkurang hingga 90%.

Berkapasitas 4,1 L, produk ini memiliki banyak fungsi, yaitu untuk menggoreng, memanggang, membakar, dan memanaskan masakan dengan layar sentuh. Terdapat 7 pilihan program prasetel untuk memasak berbagai jenis masakan, seperti makanan beku, gorengan, daging, ikan, kue, dan sayuran.

6 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Dilengkapi Rapid Air Technology, sehingga makanan lebih sehat, renyah di luar, dan lembut di dalam.
  • Kapasitas besar 0.8 kg atau 4.1 L, cukup untuk menampung satu ekor ayam atau untuk memasak hingga 4 porsi.
  • Semua bagian dapat dilepas serta aman dicuci di mesin pencuci piring. Selain itu juga dilengkapi keranjang QuickClean anti-lengket yang mudah dibersihkan.
  • Layar sentuh dengan 7 prasetel yang mudah dioperasikan.
  • Multi-function: bisa untuk menggoreng, memanggang, dan membakar makanan. Selain itu juga bisa untuk memanaskan.
  • Layanan garansi 2 tahun di seluruh dunia.

2 Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Memerlukan daya listrik besar hingga 1400W.
  • Harganya cukup mahal.
Tipe Air fryer
Dimensi 36×26.4×29.5 cm
Berat 4.55 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 0.8 kg, 4.1 liter
Porsi 4 atau 1 ayam utuh
Setting Layar sentuh digital sekali tekan
Fitur Mati otomatis, eksterior dinding yang dingin, aman di mesin cuci piring, sakelar on/off, sinyal siap, tampilan LED, kontrol suhu, kontrol waktu, lampu indikator saat nyala, QuickClean, rapid air yang dipatenkan
Material Plastik (body utama)
Mudah dibersihkan
Warna Hitam
Kontrol waktu 0-30 menit
Kontrol suhu Tidak disebutkan
Daya listrik (max) 1400W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer
Garansi 2 tahun (garansi global)
Kisaran harga Rp1.755.000

5. Stylies Air Fryer

blank

Sumber: Shopee.co.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Dengan kapasitas 2 L, cocok untuk keluarga kecil

Bila Anda tidak terlalu membutuhkan air fryer dengan kapasitas besar, Anda dapat memilih air fryer dengan kapasitas yang lebih kecil agar lebih praktis saat digunakan. Stylies Air Fryer menawarkan kapasitas hingga 2 liter, cocok untuk Anda yang memiliki keluarga kecil.

Dengan menggunakan produk ini, kesehatan Anda dan keluarga dapat terjaga berkat lemak yang berkurang sebanyak 80%. Anda dapat membuat ayam panggang, kroket, atau kentang goreng yang garing, enak, dan tetap sehat. Memasak menjadi lebih praktis dan cepat karena menggunakan metode panas spiral yang efektif membuat masakan lebih cepat matang.

4 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Memasak lebih cepat dan mudah dengan metode panas spiral dan adanya sistem hot key.
  • Dilengkapi jaring penggorengan terpisah dan lapisan anti lengket yang mudah dibersihkan.
  • Dilengkapi dengan pelindung overheat dan kaki antiselip.
  • Dilengkapi pengatur waktu (bel siap otomatis) untuk membunyikan alarm saat makanan sudah siap.

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Kapasitasnya kecil, hanya bisa untuk 2 porsi.
Tipe Air fryer
Dimensi 25x25x35.6 cm
Berat 4 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 2 liter
Porsi 2
Setting Layar sentuh digital sekali tekan
Fitur Tampilan LED, temperature control, ON-OFF light, 30 minute timer, non-slip feet, cool-touch handle
Material Alumunium, stainless steel, silicon
Mudah dibersihkan
Warna Hitam
Kontrol waktu 0-30 menit
Kontrol suhu 80-200°C
Daya listrik (max) 1000W
Kelengkapan paket 1 pc air fryer, 1 pc recipe book
Garansi 11 bulan (garansi supplier)
Kisaran harga Rp649.000

6. OXONE OX-989N Deep Fryer

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Menggoreng dalam jumlah besar dengan mudah tanpa harus dibalik dan tanpa cipratan minyak

Anda memiliki usaha makanan di rumah dan ingin pekerjaan dapur Anda lebih cepat selesai sehingga Anda dapat mengerjakan pekerjaan lain? Anda ingin menggoreng makanan dalam jumlah besar tanpa khawatir akan mengotori dapur dengan cipratan minyak? OXONE OX-989N Deep Fryer adalah jawabannya.

Penggoreng elektrik ini berkapasitas 3,5 L, cukup untuk menggoreng berbagai macam makanan dalam porsi besar. Dilengkapi dengan timer untuk hasil gorengan yang matang sempurna, produk ini dapat menggoreng makanan dengan mudah tanpa Anda perlu membaliknya. Katakan selamat tinggal pada cipratan minyak yang menempel di dinding dapur atau di tangan Anda!

4 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Dilengkapi tutup dengan jendela dan filter, sehingga tetap bersih dan aman tanpa ada cipratan minyak.
  • Kapasitas besar, cocok untuk kebutuhan industri rumah kecil dan menengah.
  • Memiliki pengaturan waktu, suhu, dan daya listrik yang besar, sehingga hasil akhirnya matang sempurna.
  • Memiliki body berbahan stainless steel yang awet dan tahan lama.

3 Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Pengaturan suhu dan waktu masih manual (menggunakan tombol putar).
  • Memerlukan daya listrik besar hingga 1500W.
  • Harganya lumayan mahal.
Tipe Deep fryer
Dimensi 47x28x27 cm
Berat 5 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 3.5 liter
Porsi 3
Setting Tombol putar
Fitur Kontrol suhu, kontrol timer, lampu indikator, tutup dengan jendela dan filter
Material Stainless steel
Mudah dibersihkan Tidak disebutkan
Warna Silver-hitam
Kontrol waktu Tidak disebutkan
Kontrol suhu 90-210°C
Daya listrik (max) 1500W
Kelengkapan paket 1 unit deep fryer oxone, 1 kartu garansi
Garansi 1 tahun (garansi resmi)
Kisaran harga Rp990.000

7. Air Fryer Signora

Cek harga di Shopee Cek harga di Blibli Cek harga di Bukalapak

Hemat energi 30% dengan kapasitas 5 liter, lebih efisien daripada oven

Tak tanggung-tanggung, Air Fryer Signora menyediakan kapasitas tangki 5 liter! Anda dapat mengandalkannya saat butuh memasak dalam porsi besar untuk acara keluarga atau arisan. Dengan sistem kipas mekanik yang dapat menciptakan udara panas berkecepatan tinggi, alat ini membuat kandungan air dalam makanan menguap dengan cepat dan matang dalam sekejap.

Produk ini bisa dipakai untuk menggoreng makanan seperti kacang, kentang, nugget, dan sebagainya. Di samping itu, Anda juga dapat memanggang daging, ayam, atau seafood, serta memanggang roti, pizza, atau kue. Tidak perlu khawatir, rasa dan tekstur yang yang dihasilkan tetap renyah dan enak, namun tak berminyak.

4 Alasan untuk Membeli Produk:

  • 30% energy saving dan lebih efisien daripada pemanggang oven.
  • Dilengkapi halold heater, tangki yang dapat dilepas dari body untuk mempermudah pembersihan.
  • Multi-fungsi, bisa untuk menggoreng kacang-kacangan dan memanggang makanan seperti: ikan, ayam, daging, kue kering, maupun pizza.
  • Tutup atasnya bening jadi bisa kelihatan proses memasaknya.

2 Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Pengaturan suhu dan waktu masih manual (menggunakan tombol putar).
  • Harganya mahal.
Tipe Air fryer
Dimensi 30x28x25 cm
Berat 4.5 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 2 liter, 5 liter
Porsi Tidak disebutkan
Setting Tombol putar
Fitur Kontrol suhu, kontrol timer, lampu indikator, tutup atas bening
Material Tidak disebutkan
Mudah dibersihkan
Warna Hitam
Kontrol waktu 1-60 menit
Kontrol suhu 90-120°C
Daya listrik (max) 500-1100W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer
Garansi 1 tahun (garansi resmi)
Kisaran harga Rp1.780.000

8. KONKA Air Fryer 2.2L

blank

Sumber: Shopee.co.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Blibli Cek harga di Bukalapak

Mudah digunakan, masakan cepat matang, porsinya pas untuk sekeluarga

KONKA Air Fryer didesain dengan pengaturan yang sederhana sehingga mudah digunakan. Dengan kapasitas 2,2 liter, alat ini dapat menggoreng ayam, kentang, dan sayuran dengan porsi yang cukup untuk sekeluarga. Alat ini dilengkapi dengan pengatur suhu dan timer yang dapat disesuaikan dengan jenis makanan, membuat masakan menjadi lekas matang dan siap untuk disajikan dengan cepat.

6 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Desainnya ringkas dan kapasitas cukup besar (2,2 liter), cukup untuk seluruh keluarga.
  • Panas merata dengan sirkulasi panas 360 derajat.
  • Pengatur suhu dan timer bisa disesuaikan (dengan tombol putar), cocok untuk semua jenis masakan.
  • Mudah dioperasikan dan dibersihkan, bagian penggorengan dapat dilepas dengan mudah.
  • Lebih cepat panas dengan bantuan kipas kuat 11-blade, kipas ganda.
  • Tabung pemanas tersembunyi sehingga lebih aman.

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Pengaturan suhu dan timer manual, mungkin agak sulit bagi pemula.
Tipe Air fryer
Dimensi 27x20x25 cm
Berat 3 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 2.2 liter
Porsi 3
Setting Tombol putar
Fitur pengatur suhu, pengatur timer, tabung pemanas tersembunyi
Material Metal
Mudah dibersihkan
Warna Putih
Kontrol waktu 0-30 menit
Kontrol suhu Tidak disebutkan
Daya listrik (max) 1000W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer, 1 buku manual, 1 BBQ stand
Garansi 1 tahun (garansi seller)
Kisaran harga Rp599.499

9. Xiaomi Onemoon Rosou OA2 Air Fryer

blank

Sumber: Migadget.id

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Menggoreng tanpa minyak, stabil dan aman untuk penggunaan sehari-hari

Merek Xiaomi tak hanya memproduksi gadget selular saja, tapi juga barang elektronik lain untuk keperluan rumah tangga. Salah satunya adalah penggorengan listrik berlabel Onemoon Rosou OA2 Air Fryer. Dengan mengusung prinsip cara kerja oven yang tanpa minyak, produk ini menggunakan sirkulasi udara panas berkecepatan tinggi untuk dapat mengeluarkan lemak makanan itu sendiri agar makanan cepat matang. Jadi, Anda tak perlu khawatir dengan berat badan Anda.

Terbuat dari bahan yang mudah dibersihkan dari minyak atau lemak sisa makanan, produk ini juga didesain untuk melindungi keselamatan dalam pemakaiannya. Memiliki antiselip di bagian bawah, produk ini stabil dan aman digunakan sehari-hari tanpa risiko bergeser atau jatuh ke lantai. Desainnya pun ringkas tidak memakan banyak tempat namun tetap elegan ala Xiaomi.

6 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Memiliki ukuran yang lebih besar dan mesin yang lebih powerful dari versi sebelumnya.
  • Menggunakan teknologi sirkulasi udara high-speed untuk menghasilkan panas yang merata.
  • Pengaturan suhu mulai dari 0-200 derajat celcius, bisa diubah-ubah dengan mudah.
  • Dilengkapi buku manual yang jelas dan memudahkan penggunaan.
  • Desain yang simple dan ringan, namun kapasitasnya cukup untuk seluruh keluarga.
  • Harganya terjangkau, cocok untuk hadiah teman.

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Menggunakan colokan kaki tiga atau chinese plug, sehingga butuh converter untuk menyambungkannya dengan sumber daya.
Tipe Air fryer
Dimensi 33×24.9×32.5 cm
Berat 3.4 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 2.5 liter
Porsi Tidak disebutkan
Setting Tombol putar
Fitur indikator LED, pengatur suhu dan timer
Material Teflon pan
Mudah dibersihkan
Warna Hitam
Kontrol waktu 0-30 menit
Kontrol suhu 0-200°C
Daya listrik (max) 1000W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer, 1 frying pot, 1 bucket pot, 1 manual
Garansi 7 hari (garansi toko)
Kisaran harga Rp519.100

10. GETRA EF-81 Electric Deep Fryer

blank

Sumber: Gea-rsa.com

Cek harga di Shopee Cek harga di Lazada Cek harga di Blibli

Berkapasitas 5,5 liter dengan fitur keamanan yang mumpuni

Bila Anda memiliki usaha restoran, tentunya Anda membutuhkan alat masak yang berkapasitas sangat besar dengan bahan yang kuat dan awet. Untuk kebutuhan tersebut, Anda dapat memilih GETRA EF-81 Electric Deep Fryer yang memiliki kapasitas 5,5 liter serta bahan material yang tahan lama dan antikarat.

Tak hanya memiliki indikator panas dan saklar lampu, produk ini juga dilengkapi dengan fitur keamanan thermostat, yakni alat akan memutuskan arus listrik ketika suhu minyak mencapai 230°C. Jadi, selain makanan cepat matang dan dapat segera disajikan untuk pelanggan, restoran Anda juga lebih aman dari kebakaran.

5 Alasan untuk Membeli Produk:

  • Harganya terjangkau.
  • Menggunakan material stainless steel yang kuat dan tahan lama.
  • Dilengkapi dengan thermostat dan safety thermostat supaya aman.
  • Kapasitasnya sangat besar, cocok untuk usaha kecil dan menengah.
  • Keranjang dan panci penggorengan bisa dilepas-pasang sehingga mudah dibersihkan.

Pertimbangan sebelum Membeli Produk:

  • Membutuhkan daya besar hingga 2.500 watt.
Tipe Deep fryer
Dimensi 29x46x31 cm
Berat 6 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 5,5 liter
Porsi Tidak disebutkan
Setting Tombol putar
Fitur Thermostat, safety thermostat, indikator panas, saklar lampu
Material Stainless Steel
Mudah dibersihkan
Warna Silver
Kontrol waktu Tidak disebutkan
Kontrol suhu 50-200°C
Daya listrik (max) 2500W
Kelengkapan paket 1 unit deep fryer
Garansi Garansi service 1 tahun, garansi sparepart 6 bulan, garansi kompresor 3-5 tahun*
Kisaran harga Rp569.003

Tabel Perbandingan Penggorengan Listrik

Produk Han River Air Fryer 4.5L Mito Digital Air Fryer LOCK N LOCK Multi Air Fryer Philips Air Fryer HD9252/90 Stylies Air Fryer OXONE OX-989N Deep Fryer Air Fryer Signora KONKA Air Fryer 2.2L Xiaomi Onemoon Rosou OA2 Air Fryer GETRA EF-81 Electric Deep Fryer
blank blank blank blank blank blank blank blank blank blank
Tipe Air fryer Air fryer Air fryer Air fryer Air fryer Deep fryer Air fryer Air fryer Air fryer Deep fryer
Dimensi 23x25x31 cm 25×28.5×30 cm 21×26.5×28 cm 36×26.4×29.5 cm 25x25x35.6 cm 47x28x27 cm 30x28x25 cm 27x20x25 cm 33×24.9×32.5 cm 29x46x31 cm
Berat 3.9 kg 5.4 kg 8 kg 4.55 kg 4 kg 5 kg 4.5 kg 3 kg 3.4 kg 6 kg
Kapasitas (keranjang dan panci) 0.8 kg, 4.5 liter 4 liter 2.2 liter 0.8 kg, 4.1 liter 2 liter 3.5 liter 2 liter, 5 liter 2.2 liter 2.5 liter 5,5 liter
Porsi 4 atau 1 ayam utuh Tidak disebutkan 3 4 atau 1 ayam utuh 2 3 Tidak disebutkan 3 Tidak disebutkan Tidak disebutkan
Setting Layar sentuh digital sekali tekan Layar sentuh digital sekali tekan Tombol putar Layar sentuh digital sekali tekan Layar sentuh digital sekali tekan Tombol putar Tombol putar Tombol putar Tombol putar Tombol putar
Fitur LED display, pengatur suhu, pre-set timer, 7 menu pra-atur, warm mode, QuickClean dan non-sticky Digital LCD display, 6 perfect cooking modes, light indicator, pengatur suhu, pre-set timer, non-sticky, dishwasher-safe, power card storage, non-slip feet Pengatur suhu dan timer, non-sticky Mati otomatis, eksterior dinding yang dingin, aman di mesin cuci piring, sakelar on/off, sinyal siap, tampilan LED, kontrol suhu, kontrol waktu, lampu indikator saat nyala, QuickClean, rapid air yang dipatenkan Tampilan LED, temperature control, ON-OFF light, 30 minute timer, non-slip feet, cool-touch handle Kontrol suhu, kontrol timer, lampu indikator, tutup dengan jendela dan filter Kontrol suhu, kontrol timer, lampu indikator, tutup atas bening pengatur suhu, pengatur timer, tabung pemanas tersembunyi indikator LED, pengatur suhu dan timer Thermostat, safety thermostat, indikator panas, saklar lampu
Material Lembaran galvanis 0.4mm53D + polypropylene (PP) Granit (coating) Teflon pan, SS 304 heating element, PBT/PET heating insulation Plastik (body utama) Alumunium, stainless steel, silicon Stainless steel Tidak disebutkan Metal Teflon pan Stainless Steel
Mudah dibersihkan Tidak disebutkan
Warna Matte black, hijau mulia Putih, hijau tosca Hitam Hitam Hitam Silver-hitam Hitam Putih Hitam Silver
Kontrol waktu 0-59 menit Tidak disebutkan 0-30 menit 0-30 menit 0-30 menit Tidak disebutkan 1-60 menit 0-30 menit 0-30 menit Tidak disebutkan
Kontrol suhu 90-230°C Maks 200°C maks 200°C Tidak disebutkan 80-200°C 90-210°C 90-120°C Tidak disebutkan 0-200°C 50-200°C
Daya listrik (max) 900-1300W 650W 800W 1400W 1000W 1500W 500-1100W 1000W 1000W 2500W
Kelengkapan paket 1 unit air fryer, 1 manual produk, 1 kabel listrik 1 unit air fryer 1 unit air fryer, 1 recipe book, 3 pcs food tong, tambahan foldable trash bin (atau knife set) 1 unit air fryer 1 pc air fryer, 1 pc recipe book 1 unit deep fryer oxone, 1 kartu garansi 1 unit air fryer 1 unit air fryer, 1 buku manual, 1 BBQ stand 1 unit air fryer, 1 frying pot, 1 bucket pot, 1 manual 1 unit deep fryer
Garansi 6 bulan (garansi resmi distributor lokal) 1 tahun (garansi resmi) 1 tahun (garansi resmi) 2 tahun (garansi global) 11 bulan (garansi supplier) 1 tahun (garansi resmi) 1 tahun (garansi resmi) 1 tahun (garansi seller) 7 hari (garansi toko) Garansi service 1 tahun, garansi sparepart 6 bulan, garansi kompresor 3-5 tahun*
Kisaran harga Rp489.000 Rp999.000 Rp799.000 Rp1.755.000 Rp649.000 Rp990.000 Rp1.780.000 Rp599.499 Rp519.100 Rp569.003
Periksa ketersediaan

Kesimpulan

Penggorengan listrik merupakan solusi untuk mengurangi lemak saat Anda dan keluarga menikmati gorengan. Tak hanya itu, dengan banyaknya fitur yang ditawarkan, penggorengan listrik akan mempermudah dan mempercepat proses masak-memasak.

Sebelum membeli penggorengan listrik, pastikan alat tersebut sesuai dengan kebutuhan, ruang dapur, anggaran, dan termasuk metode memasak yang nyaman untuk Anda. Nah, sudah siap memboyong penggorengan listrik ke rumah?!

Referensi

Air Fryer vs Deep Fryer
https://www.aircookers.com/air-fryer-vs-deep-fryer/ diakses pada 13 Juni 2021

10 Best Deep Fryers – Reviews And Buying Guide
https://www.stylecraze.com/articles/best-deep-fryer-buying-guide diakses pada 13 Juni 2021

How to Choose a Deep Fryer – 7 Things to Consider
http://www.topfryer.com/ diakses pada 13 Juni 2021

How to Choose the Best Deep Fryer [Buyer’s Guide]
https://learn.compactappliance.com/best-deep-fryers/ diakses pada 13 Juni 2021

Before You Buy that Air Fryer
https://www.newair.com/blogs/learn/before-you-buy-that-air-fryer diakses pada 13 Juni 2021

Everything You Need To Know Before Buying A Commercial Fryer
https://www.ckitchen.com/blog/2019/1/buying-guide-how-to-choose-a-commercial-fryer.html diakses pada 13 Juni 2021

A guide to frying pans: non-stick or stainless steel, cleaning & care
https://www.yuppiechef.com/spatula/a-guide-to-frying-pans-choosing-cleaning-care/ diakses pada 13 Juni 2021

You may also like

Comments are closed.