10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik
Frying pan merupakan salah satu alat dapur yang paling penting untuk aktivitas memasak sehari-hari. Apalagi bagi kita masyarakat Indonesia yang sangat menyukai gorengan. Ada banyak tipe serta ukuran frying pan yang dijual di pasaran. Bagi yang enggan kerepotan membeli frying pan beda ukuran secara terpisah, frying pan set bisa menjadi solusi.
T-Fal, Ikea, dan Maxim adalah beberapa produsen frying pan set terbaik. Sebelum menentukan pilihan, ada baiknya Anda menyimak dulu panduan dan rekomendasi dari PickyBest. Selamat mengikuti!
Daftar Isi
Cara Memilih Frying Pan Set
Kami telah merangkum informasi mengenai cara memilih frying pan set terbaik untuk Anda. Mari kita simak satu per satu!
Perhatikan Kelengkapan beserta Bentuk Frying Pan Set
Frying pan set biasanya terdiri dari beberapa produk dengan bentuk dan ukuran berbeda. Pilih bentuk dan ukuran yang sesuai dengan style dan kebutuhan memasak Anda. Berikut uraiannya:
- Sauce pan berguna untuk memasak hidangan berkuah karena memiliki cekungan yang dalam.
- Frying pan persegi panjang memiliki permukaan rata yang biasa digunakan untuk membuat telur dadar gulung.
- Frying pan spiral berbentuk bulat melebar dengan cekungan agak dalam cocok untuk deep-frying. Sementara yang permukaannya datar cocok untuk menumis dan menggoreng.
Selain bentuk dan ukuran, perhatikan juga kelengkapan setnya. Pilih frying pan bertutup untuk menghindari cipratan minyak. Set dengan spatula juga bisa dipertimbangkan untuk menghemat budget.
Perhatikan Material Dasarnya
Material pembuatan frying pan set terbaik dapat dikatakan sebagai poin paling krusial karena menentukan kualitas pan, harga, dan pengalaman memasak. Berikut penjelasannya.
Stainless Steel: Lebih Tahan Karat serta Ideal untuk Kompor Induksi
Sumber: Ikea.com
Bahan stainless steel banyak dipakai untuk berbagai peralatan makan. Namun, penggunaannya sebagai material dasar frying pan masih jarang ditemui. Kelebihan material ini adalah ketahanannya terhadap korosi dan lebih mudah dibersihkan sehingga cocok untuk membakar daging-dagingan.
Frying pan berbahan stainless steel mampu menyimpan panas dengan baik, ideal untuk digunakan pada kompor induksi. Namun, daya hantar panasnya masih kalah dengan material lain. Sayangnya, frying pan yang terbuat dari stainless steel biasanya dibanderol dengan harga lebih mahal.
Besi: Konduktor Panas yang Handal
Sudah menjadi pengetahuan umum bahwa besi merupakan konduktor panas yang sangat baik. Frying pan yang terbuat dari material besi mampu menyebarkan panas dengan cepat sehingga masakan lebih lekas matang. Namun, Anda dituntut lebih cekatan agar masakan matang merata dan tidak gosong.
Selain itu, bobot frying pan besi lumayan berat sehingga akan membutuhkan effort lebih saat menggunakannya. Dari segi harga, wajan besi juga dibanderol dengan harga yang cukup tinggi. Namun, hal ini akan sepadan karena material ini sangat awet jika Anda rawat dengan baik.
Aluminium: Ringan, Membantu Kita Lebih Lincah di Dapur
Karena bobotnya ringan, Anda bisa bebas membolak-balik masakan tanpa perlu khawatir tangan terasa pegal. Bahan alumunium juga merupakan konduktor panas yang tak kalah baiknya dengan wajan besi.
Alumunium adalah material yang paling umum digunakan sebagai bahan dasar frying pan. Sayangnya, frying pan alumunium mungkin kurang ideal untuk Anda yang masih belajar memasak. Bahan masakan lebih rentan lengket jika Anda belum mahir mengatur kadar api dan minyak yang tepat.
Periksa pula Bahan Coating Permukaan Frying Pan
Kebanyakan frying pan set terbaik modern ini memiliki material coating tambahan pada bagian permukaannya. Ayo kita bahas karakteristiknya satu per satu!
Keramik: Tidak Menyebabkan Masakan Gosong
Material ini bebas dari zat kimia berbahaya seperti PFOA dan PTFE. Jadi, Anda bisa lebih tenang menikmati berbagai menu masakan sehat. Pan keramik juga memiliki sifat antilengket yang sangat baik sehingga menggoreng daging tidak lagi menjadi mimpi buruk!
Selain itu, keramik memiliki kemampuan yang sangat baik dalam mengontrol kadar panas. Namun, pelapis keramik kurang baik dalam menerima paparan suhu tinggi saat kondisi pan kosong. Biasakan untuk menaruh minyak atau butter terlebih dahulu sebelum menghidupkan apinya.
Fluororesin: Antilengket serta Mudah Dibersihkan
Fluororesin atau teflon memiliki kemampuan antilengket cukup baik yang membuat Anda tidak perlu memakai banyak minyak. Kemampuan distribusi panasnya yang mumpuni membuat masakan Anda matang merata lebih cepat.
Meski murah dan mudah dibersihkan, kekurangan material ini adalah ketahanannya terhadap suhu panas yang kurang baik. Jadi, sebaiknya Anda menghindari penggunaan api yang terlalu besar.
Kami sangat menyarankan Anda membeli teflon yang memiliki fitur antigores. Tanpa fitur ini, permukaan pan akan lebih rentan terkena goresan, terutama jika Anda menggunakan spatula berbahan steel.
Marble: Tidak Mudah Tergores, Tahan Lama!
Marble coating menghasilkan desain frying pan unik dengan aksen hitam bintik putih nan elegan. Material memiliki sifat antilengket yang mumpuni sehingga Anda bisa menggoreng tanpa minyak.
Antigoresnya juga sangat bisa diandalkan sehingga Anda bisa bebas memilih material spatula tanpa khawatir tergores. Selain itu, coating ini tidak mengandung bahan-bahan karsinogenik yang membahayakan kesehatan. Ia juga memiliki ketahanan terhadap panas yang sangat baik.
Diamond: Inovasi Terkini yang Berasal dari Bahan Alam
Sumber: Happycallusa.com
Diamond-coated pan dirancang dengan teknologi mutakhir. Serbuk-serbuk halus berlian alami disematkan ke dalam rangka wajan. Hasilnya, terbentuklah wajan yang tidak hanya antilengket dan antigores, tetapi juga memiliki ketahanan paling baik di antara material lainnya.
Frying pan ini termasuk produk premium sehingga tak heran jika dibanderol dengan harga yang mahal. Meski begitu, harga yang dikeluarkan akan sepadan dengan fitur-fitur yang didapatkan.
Pertimbangkan Produk Serbaguna yang Gagangnya Dapat Dilepas
Tipe ini sangat serbaguna dan fleksibel untuk berbagai keperluan memasak. Anda bisa menggunakannya sebagai wadah memanggang di microwave atau menyajikan masakan langsung di meja makan. Tak hanya itu, tipe ini juga sangat mudah dibersihkan.
Sayangnya, model wajan dengan gagang detachable ini masih cukup jarang ditemui di Indonesia. Sebagai alternatif lain, Anda bisa memilih model sauce pan. Anda bisa membuat tumisan hingga menu masakan berkuah karena cekungannya cukup dalam.
Untuk hidangan keluarga di rumah, sebaiknya pilih wajan penggorengan berukuran medium hingga large. Jadi, Anda bisa memuat porsi masakan yang cukup untuk seluruh anggota keluarga sekaligus.
10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik
Di bawah ini kami rekomendasikan sepuluh frying pan set terbaik dari berbagai merek untuk memudahkan pencarian Anda. Selamat memilih!
1. IKEA KAVALKAD Frying Pan Set
Sumber: Ikea.co.id
Duo pan ekonomis yang ringan dengan pelapis non-sticky teflon classic
Set ini terdiri dari fraying pan berukuran 20 cm dan 26 cm. Bobotnya ringan sehingga sangat mudah untuk digunakan. Material utamanya adalah aluminium dan tidak memakai bahan PFOA sebagai komponen antilengketnya.
Saat menggunakan frying pan set terbaik ini, sebaiknya Anda memakai spatula dari bahan kayu atau plastik agar permukaannya tidak tergores.
| Kelengkapan set | 2 unit frying pan (20 cm dan 26 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Teflon |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp129.000 |
2. BOLDe Super Pan Beige Granite Series
Sumber: Shopee.co.id
Tebal sehingga mampu mengatur suhu dengan lebih baik
Set ini berisikan tiga macam pan, yaitu sauce pan plus penutup, wok pan, dan frying pan. Produk ini menggunakan eco green technology yang ramah lingkungan dan bebas bahan kimia berbahaya. Memiliki ketebalan 3 mm, produk ini diklaim dua kali lebih tebal dari merek lainnya!
Perpaduan wajan yang tebal dengan induction bottom membuat kemampuan pengaturan temperatur frying pan set terbaik ini menjadi sangat baik. Panas tersebar lebih merata sehingga masakan Anda akan matang sempurna tanpa perlu sering dibolak-balik.
| Kelengkapan set | 1 unit saucepan (18 cm x 8 cm), 1 unit frying pan (22 cm), 1 unit wok pan (24 cm), 1 unit penutup saucepan (18 cm) berbahan kaca transparan dilengkapi lubang pembuangan udara |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Granite ceramic |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp449.000 |
3. Oxone OX-03FP 3 Pcs Marble Frypan Set
Sumber: Oxone-indonesia.com
Mampu menggoreng tanpa minyak sehingga masakan lebih sehat!
Frying pan set terbaik ini cocok untuk Anda yang menghindari konsumsi minyak karena kemampuan antilengketnya sangat mumpuni. Meski memasak tanpa minyak, bahan masakan tidak akan lengket berkat marble coating-nya.
Set ini terdiri dari tiga frying pan berukuran 20 cm, 24 cm, dan 28 cm. Anda bisa dengan mudah menyesuaikan ukurannya dengan porsi yang Anda inginkan. Handle grip-nya terbuat dari stainless steel yang mantap digenggam. Frying pan ini juga bisa digunakan untuk kompor induksi.
| Kelengkapan set | 3 unit frying pan (20 cm, 24 cm, dan 28 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Marble |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp556.000 |
4. Lock N Lock Fry Pan Set
Sumber: Shopee.co.id
Memasak lebih lincah dengan bobot wajan ringan
Frying pan set terbaik ini hanya berbobot 0,5 kg. Anda dapat bergerak lincah tanpa efek tangan terasa pegal. Set ini terdiri dari satu wok pan dan dua frying pan. Hidangan apapun dapat Anda eksekusi menggunakan set ini.
Pegangan wajan dilengkapi dengan lapisan bakelite yang melindungi tangan dari suhu panas. Selain itu, pan set ini dapat mempermanis penampilan dapur Anda dengan pola unik berwarna soft red di bagian bawahnya. Pola ini juga berfungsi memeratakan panas dengan lebih baik.
| Kelengkapan set | 2 unit frying pan (24 cm dan 28 cm), 1 unit wok pan (26 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Fluoropolymer |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp699.000 |
5. Happycall Brillo Diamond Frying Pan Set
Sumber: Happycall.co.id
Terbuat dari material forged alumunium yang mewah dan tahan lama
Frying pan set terbaik ini terbuat dari forged alumunium, dengan tiga lapisan diamond pada bagian dalam dan dua lapisan porselen di bagian luar. Kombinasi bahan baku berkualitas tinggi ini menghasilkan set wajan yang tahan lama, non-stick, dan non-scratch.
Lapisan non-stick yang canggih membuatnya sangat mudah dibersihkan, meski dengan sapuan kain pembersih saja. Selain waktu masak, waktu Anda untuk mencuci pun akan dipersingkat. Material gagangnya terbuat dari bakelite untuk genggaman lebih nyaman dan antiselip.
| Kelengkapan set | 1 unit frying pan (28 cm), 1 unit wok pan (28 cm), 1 uni tutup kaca (28 cm), 1 unit square pan (28 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | 2 lapisan porselen di bagian luar, 3 lapisan diamond di bagian dalam |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp1.298.000 |
6. Minka Frying Pan Set
Sumber: Mncshop.com
Warna-warni cerah yang memeriahkan suasana dapur
Rangka bahan frying pan set terbaik ini terdiri dari enam lapisan coating untuk memastikan kualitas tiap frying pan dalam set ini. Selain itu, bahan pelapisnya mampu menahan goresan kecil serta tidak mengandung komposisi kimiawi yang membahayakan tubuh dan lingkungan.
Namun, perlu diperhatikan bahwa Anda tidak disarankan mencucinya dengan spons berbahan metal karena dapat mengurangi lapisan antilengketnya.
| Kelengkapan set | 1 unit frying pan (28 cm), 1 unit wok pan (28 cm), 1 unit party wok (28 cm), 1 unit penutup kaca (28 cm), 1 unit grill pan (28 cm), 1 unit square pan (28 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Stone |
| Gagang dapat dilepas | Ya |
| Kisaran harga | Rp999.000 |
7. Iluva 7 Pcs Non Stick Cookware Set
Sumber: Shopee.co.id
Miliki set wajan lengkap dengan harga sangat terjangkau!
Frying pan set terbaik ini dilengkapi teknolgi energy saving bottom untuk menyimpan dan mengedarkan panas lebih menyeluruh. Dengan heavy gauge aluminium body, proses pemanasan berlangsung lebih cepat dengan waktu memasak yang lebih singkat.
Namun, seperti teflon terjangkau pada umumnya, Anda perlu menjaga temperatur agar tidak terlampau panas. Sebab, hal itu dapat berpotensi merusak pelapis luar wajan dan mengurangi umur penggunaannya.
| Kelengkapan set | 1 unit frying pan (24 cm), 1 unit wok pan (24 cm), 2 unit saucepan (18 cm dan 24 cm), 2 unit tutup kaca (18 cm dan 24 cm),, 1 tatakan steamer (24 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Teflon |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp305.000 |
8. Maxim Valentino 2 Pcs Set
Sumber: Shopee.co.id
Frying pan set yang cocok untuk anak kos
Mahasiswa perantauan biasanya akan membutuhkan peralatan masak yang efisien dan serbaguna untuk memasak di kos. Dalam frying pan set terbaik ini, Anda akan mendapatkan wok pan dan frying pan. Selain itu, terdapat tambahan bonus berupa spatula serta spons cuci piring.
Kelengkapan ini membuatnya lebih dari cukup untuk mengolah bahan-bahan masakan sederhana. Frying pan ini dilengkapi teflon coating yang antilengket dan mudah dibersihkan. Istimewanya, frying pan set ini sudah mendapatkan sertifikasi dari DuPont.
| Kelengkapan set | 1 unit frying pan (22 cm), 1 unit wok pan (30 cm), 1 unit spatula, 1 unit sponge |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Teflon |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp169.900 |
9. Kangaroo KG-677 Cookware Set
Sumber: Shopee.co.id
Dilengkapi saringan minyak untuk meniriskan gorengan
Dilengkapi dengan saringan minyak bawaan, meniriskan gorengan akan lebih mudah dan cepat dengan frying pan set terbaik ini. Saringan minyaknya juga dapat Anda manfaatkan untuk deep-frying.
Terbuat dari aluminium dengan marble coating, ketahanannya terhadap goresan tak perlu diragukan lagi. Dsain bagian bawahnya berbentuk spiral sehingga panas dapat merambat lebih rata ke seluruh bagian pan. Dengan demikian, gorengan akan lebih mudah matang luar dalam.
| Kelengkapan set | 1 nit deep frying pan (28 cm), 1 unit mesh basket (26 cm) |
| Material dasar | Aluminium |
| Bahan coating | Marble |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp145.000 |
10. Neocook Mega Stone Pan 5 Pcs
Sumber: Lejel.co.id
Kombinasi zirkonium dan keramik untuk coating, membuatnya lebih awet dan tahan lama
Neocook Mega Stone memadukan kekuatan material zirkonium dan keramik sebagai coating yang menjadikannya kuat menahan temperatur tinggi serta antilengket. Selain itu, kombinasi ini juga menghasilkan pan yang tahan lama meski digunakan untuk memasak berjam-jam.
Proses quality control-nya juga tidak sembarangan. Produk ini lolos uji 120 ribu goresan serta tahan karat meski direndam dalam larutan air garam selama 300 jam. Jika Anda mencari frying pan set terbaik dengan ketahanan yang sudah teruji, pan ini bisa menjadi pertimbangan Anda.
| Kelengkapan set | 1 unit frying pan (28 cm), 1 unit wok pan (28 cm), 1 unit tutup kaca (28 cm), 1 unit multi pot (20 cm), 1 unit square pan (23 cm) |
| Material dasar | Tidak diketahui |
| Bahan coating | Zirconium dan ceramic |
| Gagang dapat dilepas | Tidak |
| Kisaran harga | Rp798.000 |
Yuk, cek rekomendasi wajan dari PickyBest lainnya!
Kesimpulan
Agar kegiatan memasak menjadi lebih menyenangkan, pastikan Anda memilih produk yang tepat. Jika Anda tidak ingin lengan cepat lelah, pilihlah produk yang terbuat dari alumunium yang ringan.
Selain material utamanya, perhatikan juga jenis coating yang digunakannya. Pastikan juga jenis spatulanya tepat agar frying pan set terbaik Anda tidak cepat rusak. Semoga artikel ini membantu Anda menemukan frying pan yang tepat!
- Seluruh materi pada konten ini dikurasi secara independen oleh PickyBest. Kami mungkin mendapatkan sedikit komisi dari setiap pembelian produk yang terjadi. Namun tenang, tidak ada penambahan biaya apa pun bagi Anda.
