10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik

Rice cooker merupakan elektronik dapur yang mempunyai nilai guna tinggi. Dewasa ini, rice cooker terbaik datang dengan bermacam tawaran fungsi dan fitur yang memanjakan. Pemakaiannya yang praktis juga menyebabkan perangkat kebutuhan dapur ini hampir dimiliki semua orang.

Jika Anda ingin memasak nasi lebih mudah, rice cooker adalah pilihan tepat. Di Indonesia cukup banyak pabrikan yang merilis rice cooker terbaik, seperti Sanken, Miyako, Philips, dan masih banyak lagi. Pada artikel ini, PickyBest akan mengulas cara memilih serta merekomendasikan produk pilihannya untuk Anda. Simak, ya!

Cara Memilih Rice Cooker (Penanak Nasi)

Pada bagian ini, kami akan mengulas cara memilih rice cooker agar Anda bisa menyesuaikannya dengan keperluan sehari-hari.

Pilih On-Off, Cook-Keep Warm, atau Smart Rice Cooker?

Rice cooker terbaik hadir dalam beberapa jenis, seperti on/off rice cooker, cook/keep warm rice cooker, dan smart rice cooker.

• On/off rice cooker bisa dipilih untuk Anda yang terkendala soal bujet karena umumnya dipasarkan dengan harga yang relatif terjangkau. Walaupun praktis, rice cooker jenis ini tidak dibekali dengan fitur menghangatkan.
• Cook/keep warm rice cooker bisa dipilih apabila Anda ingin selalu menikmati nasi dalam keadaan hangat karena ditanamkan fitur untuk menjaga suhu nasi agar tetap hangat sepanjang waktu.
• Smart rice cooker mempunyai fitur yang lebih banyak, semisal ada stream tray atau wadah untuk mengukus beberapa makanan seperti sayuran, ikan, daging, dan bahkan kue.Fitur sepertislow cook umumnya disematkan untuk kebutuhan memasak dalam waktu lama dengan suhu rendah, seperti memasak bubur, gudeg, atau bahkan rendang. Selain slow cook, smart rice cooker juga menawarkan fitur fast cook (memasak cepat).

Pilihlah yang Menggunakan Panci Berbahan Keramik

Bahan pada panci rice cooker (rice cooker pan) yang mempunyai kualitas baik umumnya terbuat dari bahan keramik dengan lapisan coating pada permukaannya. Bahan baku ini mampu menghantarkan panas secara merata. Dengan begitu, nasi yang pulen dapat dihasilkan pada seluruh area di dalam panci.

Panci berbahan keramik juga lebih mudah dibersihkan, misalnya dengan deterjen atau cairan pembersih peralatan makan biasa. Kerak nasi atau kotoran yang menempel mudah diluruhkan. Kekurangan dari rice cooker dengan panci keramik adalah harganya yang kurang ekonomis.

Untuk Kematangan Merata, Pilihlan Rice Cooker dengan Sistem Pemanas Induksi

Jika Anda menginginkan produk yang mampu mematangan nasi dengan sempurna, maka pilihlah rice cooker tipe induction heating (IH) atau pemanas induksi. Rice cooker terbaik tipe ini memiliki daya pemanas yang kuat sehingga beras bisa matang secara keseluruhan.

Anda bisa menggunakan rice cooker IH untuk memasak beras dalam jumlah banyak untuk sekali masak tanpa kahwatir ada bagian nasi yang tidak matang. Selain tipe induction heating, rice cooker juga hadir dalam tipe micro controller yang memiliki mekanisme penanakan seperti menggunakan kompor gas.

10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik

Berikut ini kami rekomendasikan merek rice cooker terbaik yang dapat Anda gunakan.

1. HAN RIVER HRRC-0001

Memiliki 10 fungsi memasak lainnya serta dapat menghangatkan nasi lebih lama dan mencegahnya menjadi basi

Rice cooker dengan kapasitas 2 liter ini dapat digunakan untuk memasak nasi, menghangatkan, dan mengukus. Selain itu, produk ini juga dilengkapi 10 fungsi memasak lainnya, seperti nasi goreng, sup, beras merah, bubur, cake, yogurt, dan lainnya. Dilengkapi fungsi preset dan resume, produk ini dapat mengatur waktu memasak dan melanjutkan proses memasak setelah mati listrik.

Inner pot-nya menggunakan eco ceramic yang lebih baik untuk kesehatan dengan motif marmer yang lebih tebal sehingga dapat membuat rasa nasi jadi lebih lezat. Penutup inner pot ini juga dapat dilepas setelah matang untuk memudahkan pengambilan nasi. Produk ini juga memiliki sistem 3D heating yang dapat menghangatkan nasi lebih lama dan mencegahnya menjadi basi.

2. Philips HD3128 Viva Collection Rice Cooker

Lapisan ProCeramic yang 3x lebih kuat dibandingkan pelapis biasa

Panci rice cooker terbaik dari Philips terbuat dari ProCeramic 5 lapis yang membuatnya 3 kali lebih keras dibandingkan pelapis biasa. Bahan ini juga memungkinkan panci lebih tahan lama. Sistem pemanasan 3D cerdas yang diterapkan mampu memasak nasi dari segala arah.

Philips HD3128 seri Viva Collection dilengkapi fitur penghangat otomatis selama 48 jam. Pada bagian luar panci telah dilengkapi pelapis khusus berwarna hitam yang mampu menahan panas pada nasi sehingga tetap hangat dan segar hingga seharian.

3. Miyako MCM-606A

Material pancinya juga terbuat dari bahan marble sehingga lebih kuat dan tahan lama

Miyako MCM-606A ini merupakan rice cooker serbaguna yang dapat digunakan untuk memasak, menghangatkan, dan mengukus makanan. Memiliki kapasitas beras sebesar 0,63 liter dan kapasitas nasi sebesar 1,85 liter, rice cooker ini cocok untuk keluarga kecil Anda. Bodi produk ini terbuat dari plastik dengan panci aluminium yang dilapisi dengan spray sehingga sangat aman digunakan.

Selain itu, material pancinya juga terbuat dari bahan marble sehingga lebih kuat dan tahan lama. Dengan daya konsumsi sebesar 300 watt, rice cooker ini lebih hemat energi sehingga dapat meringankan beban biaya listrik bulanan Anda. Memiliki bobot 3 kg, rice cooker ini juga tidak mudah bergeser dan tidak terlalu berat untuk dipindahkan.

4. Gaabor Rice Cooker

Dilengkapi katup uap tekanan mikro yang membuat makanan lebih lezat dengan 6 mode masak dan 8 jenis menu

Gaabor Rice Cooker ini memiliki kapasitas 2.5 liter sehingga cocok untuk Anda yang memiliki anggota keluarga 4-5 orang. Rice cooker ini dilengkapi smart micro processor dengan 6 mode masak dan layar sentuh untuk pengoperasian yang lebih mudah. Selain itu, rice cooker ini juga dilengkapi dengan 8 jenis menu yang bisa diatur sesuai dengan kebutuhan Anda.

Memiliki reservasi 24 jam, produk ini memungkinkan Anda untuk memasak makanan hingga 3 kali sehari. Selain teknologi anti lengket, produk ini juga dilengkapi dengan katup uap tekanan mikro sehingga dapat menghasilkan makanan yang lezat. Selain itu, rice cooker ini juga dilengkapi dengan penyesuaian otomatis suhu ganda sehingga Anda tidak perlu repot mengatur suhu masak.

5. Miyako MCM 509 Rice Cooker

Hadir dengan fitur steaming dan penghangat otomatis yang multiguna!

Miyako mendatangkan rice cooker terbaik yang mampu menghasilkan nasi pulen yang enak. Produk ini dibekali sistem penghangat 3 sisi, yaitu bagian atas, tengah, dan bawah untuk menyajikan nasi lebih cepat dengan tingkat kematangan yang merata.

Bodi produk ini terbuat dari plastik dan bahan pan spray, menjadikannya ringan untuk dipindahkan. Selain untuk menanak nasi, Miyako MCM 509 Rice Cooker juga disertai fitur steaming dan penghangat otomatis. Untuk pengoperasiannya, Miyako hanya menyedot daya sekitar 395 watt yang menjadikannya hemat listrik.

6. Cosmos Rice Cooker Harmond CRJ-6601

Anti goresnya tidak akan terkelupas walaupun disikat dengan sikat baja sehingga lebih aman untuk kesehatan

Cosmos Rice Cooker Harmond CRJ-6601 ini memiliki teknologi antigores harmond yang diproses secara khusus dan didinginkan hingga mendekati suhu 0° celsius. Teknologi ini membuatnya memiliki anti gores yang tidak akan terkelupas walaupun disikat dengan sikat baja sehingga membuatnya lebih aman untuk kesehatan.

Rice cooker ini memiliki kapasitas 0,8 liter dengan fungsi 3 in 1 yaitu memasak, mengukus, dan menghangatkan sehingga lebih praktis dan efisien. Dengan daya masukan sebesar 300 watt, rice cooker ini lebih hemat energi sehingga dapat meringankan beban biaya listrik bulanan Anda. Selain itu, produk ini juga memiliki desain yang elegan sehingga dapat mempercantik interior dapur Anda.

7. Cosmos CRJ 1031

Sajikan nasi saat bepergian tanpa harus memakan ruang banyak di bagasi kendaraan

Cosmos CRJ 1031 adalah rice cooker mini terbaik yang bisa menemani perjalanan Anda dengan keluarga atau kolega kantor saat acara gathering. Ukurannya yang kecil tak akan memakan banyak ruang di dalam bagasi kendaraan. Meski kecil, rice cooker terbaik dari Cosmos ini mampu digunakan bukan hanya untuk menanak nasi, melainkan empat fungsi lain.

Keempat fungsi tersebut yaitu quick cook, standard cook, keep warm, dan instant noodle. Tiga fitur utama ini mungkin terkesan biasa, namun fitur instant noodle akan mencatutkan nilai lebih pada produk ini. Dengan fitur tersebut, Anda bisa merebus mie instan tanpa repot memasaknya dengan kompor. Semua fungsi ini dapat dioperasikan dengan panel digital yang tersedia pada bagian depan produk.

8. Xiaomi MiJia Smart Rice Cooker

Operasikan fitur rice cooker melalui aplikasi pada ponsel pintar

Berbeda dengan produk lainnya, Xiaomi menggunakan lapisan non-stick food grade dari Daikin pada panci rice cooker terbaik ini. Untuk pancinya sendiri terbuat dari grey cast iron sehingga mampu memasak nasi dengan suhu maksimal untuk menciptakan tingkat kematangan sempurna. Lapisan non-sitck berstandar food grade ini memastikannya sangat aman digunakan berbagai bahan makanan.

Fitur utama dari rice cooker paling bagus Xiaomi adalah kemampuannya dioperasikan melalui smartphone. Cukup mengatur keinginan proses masak melalui aplikasi MI App to Control All Function, Anda bisa menanak nasi tanpa harus menyentuh panel yang disediakan. Produk ini dirancang dengan desain modern namun tetap minimalis sehingga takkan memakan banyak tempat di dapur Anda.

9. Mito R5 8 in 1 Digital Rice Cooker

Rasakan 8 fitur dalam satu produk dengan harga jual yang terjangkau

Mito R5 8 in 1 Digital Rice Cooker mengusung konsep tutup transparan yang memungkinkan Anda bisa melihat proses memasak untuk mengetahui tingkat kematangannya. Dengan harga pasaran yang tergolong murah, Anda takkan menyesal bila memilih rice cooker terbaik ini.

Wadah pancinya terbuat dari material coating dan tahan terhadap goresan. Bukan hanya itu, produk ini juga menambahkan lapisan aluminium alloy yang akan meratakan panas saat proses memasak. Rice cooker ini bisa digunakan untuk memasak beras putih, beras merah, bubur, merebus sup, dan bahkan membuat kue.

10. BOLDE Super Cook Titanium ECO

Cocok untuk Anda yang tinggal sendiri di apartemen atau indekos

Buat Anda yang tinggal sendiri di apartemen, kontrakan, atau kost, maka tidak perlu membeli rice cooker yang berkapasitas besar. Cukup menggunakan Bolde Super Cook Titanium ECO, kebutuhan karbohidrat harian Anda bisa terpenuhi dengan baik.

Produk ini dapat digunakan untuk menanak beras, mengukus maupun merebus bahan makanan. Wadah tampung berkapasitas 0,6 liter pada rice cooker terbaik ini terbuat dari bahan stainless steel yang tidak lengket. Produk yang mampu mematangkan nasi dalam waktu 20 menit ini juga telah dilengkapi standing rice scoop dan gelas ukur.

Kesalahan yang Perlu Dihindari saat Memasak dengan Rice Cooker

Salah satu cara untuk memperoleh nasi bertekstur pulen dan bercita rasa nikmat adalah menghindari hal-hal yang salah dalam proses memasaknya. Apa saja contoh kesalahan yang mesti Anda hindari?

Kurang Bersih Saat Mencuci Beras

Jangan sampai Anda asal dalam proses membersihkan beras. Alasannya, jika beras tidak bersih secara sempurna, maka nasi yang dihidangkan kurang enak dan lebih mudah basi.

Saat mencuci beras, Anda bisa gunakan saringan di bawah air bersih yang mengalir. Proses ini bukan hanya mampu membuang kotoran yang tercampur dengan beras, melainkan juga akan membuat nasi tidak menggumpal saat matang.

Menggunakan Takaran Air yang Tidak Tepat

Pada umumnya rice cooker terbaik mempunyai panci yang disertai takaran berupa garis dengan ketinggian tertentu. Apabila tidak ada, Anda bisa menggunakan alat ukur atau mengukurnya secara tradisional, yaitu menggunakan jari.

Takaran air yang tepat adalah satu ruas jari di atas permukaan beras yang akan dimasak. Takaran air yang tepat akan memberikan kualitas nasi yang pulen, tidak terlalu lembak ataupun keras.

Membuka Tutup Rice Cooker saat Proses Memasak

Saat proses menanak, kompartemen utama di dalam rice cooker akan bekerja mengunci uap panas sehingga nasi bisa matang dengan sempurna. Oleh karena itu, tidak disarankan membuka bagian penutup untuk mengecek apakah nasi sudah matang.

Sekarang ini, sebagian besar produsen mendatangkan rice cooker terbaik dengan fitur berupa lampu untuk menginformasikan status kematangan nasi, sehingga Anda tidak perlu lagi mengeceknya secara manual dengan membuka tutup rice cooker.

Kesimpulan

Sebagai salah satu makanan pokok orang Indonesia, penting agar Anda memiliki rice cooker terbaik agar nasi yang dihasilkan enak dan sesuai keinginan. Pilihlah produk dengan kapasitas dan fitur yang paling Anda perlukan.

Saat memasak, hindari hal-hal yang memungkinkan nasi tidak matang sempurna seperti yang telah kami bahas. Semoga artikel ini berguna untuk Anda yang hendak mencari rice cooker, ya!