10 Rekomendasi Keju Parmesan Terbaik
Bagi penggemar kuliner, tentunya Anda tak asing lagi dengan keju parmesan sebagai taburan untuk pizza, pasta, atau salad. Perpaduan rasa asin, gurih, dan aromanya yang khas membuat hidangan menjadi lebih lezat. Keju parmesan dibuat dari susu sapi dan diproses khusus dalam waktu lama untuk menghasilkan keju berkualitas tinggi.
Keju parmesan juga cocok untuk hidangan apapun, seperti roti, daging panggang, kue kering, hingga mi instan dan es krim. Agar Anda mendapatkan keju parmesan yang berkualitas, PickyBest akan memberikan rekomendasi beberapa merek keju parmesan terbaik, seperti Lemnos, Green Valley, dan Galbani pada artikel ini. Selamat membaca!
Daftar Isi
10 Rekomendasi Keju Parmesan Terbaik
Simak rekomendasi sepuluh merek keju parmesan terbaik versi kami berikut ini!
1. Lemnos Keju Grated Parmesan
Sumber: Lemnosfoods.com
Ciptakan makanan khas restoran Italia di rumah Anda
Cukup taburkan Lemnos Keju Grated Parmesan, masakan Anda di rumah akan jadi lebih istimewa dan bercita rasa khas seperti di restoran Italia! Diproses dengan cara yang sama seperti di Italia, produk dari Australia ini cocok sebagai taburan salad, kentang goreng, pasta, atau kue kering.
Terbuat dari bahan organik, keju parmesan terbaik berbentuk bubuk ini telah mengantongi sertifikasi SQF, HACCP, dan bahkan sertifikat halal.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Susu pasteurisasi, kultur, garam, rennet |
| Sertifikasi | SQF, HACCP |
| Isi | 100 g |
| Kisaran harga | Rp27.500 |
2. Green Valley Parmesan Cheese
Sumber: Shopee.co.id
Dikemas dalam botol kecil, praktis dan mudah dibawa-bawa
Ingin menambahkan sentuhan keju parmesan pada setiap hidangan di mana pun Anda berada, sediakan selalu Green Valley Parmesan Cheese ke mana pun Anda pergi. Keju parmesan terbaik ini dikemas dalam botol kecil yang handy.
Memiliki kadar air yang rendah, keju bubuk ini tahan terhadap perubahan suhu. Cita rasa dan aromanya kuat, dapat menyempurnakan hidangan apapun, seperti pasta, omelet, daging panggang, dan sebagainya.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Keju parmesan, antikempal selulosa, anticaking, powdered cellulose, mengandung allergen |
| Sertifikasi | Halal MUI dan BPOM RI |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp39.900 |
3. Floridia Keju Permesan Grated
Sumber: Shopee.co.id
Memberikan keistimewaan khas Italia pada makanan atau kue buatan Anda
Merupakan merek keju parmesan terbaik dari Australia, Floridia hadir dalam kemasan plastik yang higienis. Keju parut ini memiliki rasa yang khas, sehingga memberikan keistimewaan khas Italia pada makanan atau kue buatan Anda. Misalnya, pizza, spaghetti, roti bakar, kastengel, cheese stick, dan kue kering lainnya.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Tidak ada keterangan |
| Sertifikasi | Tidak ada keterangan |
| Isi | 100 g |
| Kisaran harga | Rp23.000 |
4. Indocheese Grated Parmesan Cheese Premium
Sumber: Shopee.co.id
Produk lokal, kualitas dan cita rasa global
Indocheese Grated Parmesan Cheese Premium merupakan keju produksi dalam negeri yang tak kalah istimewa dari keju asli Italia. Keju parmesan terbaik ini dibuat dari keju asli lokal hasil fermentasi susu sapi murni.
Beraroma kuat dan penuh cita rasa lezat khas keju parmesan, keju ini cocok untuk taburan pizza, pasta, roti, olahan daging, tumisan, dan sebagainya. Kualitas dan keamanannya tak perlu diragukan lagi karena telah memiliki sertifikasi dari BPOM.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Rennet, starter bakteri, garam |
| Sertifikasi | Halal MUI, LPPOM, BPOM RI |
| Isi | 200 g |
| Kisaran harga | Rp72.000 |
5. Happy Valley Grated Parmesan Cheese
Sumber: Shopee.co.id
Dibuat dari 100% parmesan murni dengan kadar kelembapan rendah
Happy Valley Grated Parmesan Cheese memiliki kadar kelembapan yang rendah, sehingga aromanya kaya dan kuat. Produk ini terbuat dari 100% parmesan murni yang diproses selama enam hingga delapan bulan, dan diparut serta dikeringkan untuk menjaga kualitasnya.
Dengan warna kuning pucat dan tekstur kering, keju parmesan terbaik ini akan menambah efek keindahan dan kelezatan pada hidangan Anda.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Padatan susu, tapioca, garam, bakteri thermophilius, lectobacilius, enzim rennet, upase |
| Sertifikasi | BPOM RI |
| Isi | 100 g |
| Kisaran harga | Rp60.000 |
6. Anchor Keju Parmesan Cheese Block
Sumber: Shopee.co.id
Hadirkan cita rasa krim yang autentik untuk taburan hidangan panas atau dingin
Berasal dari New Zealand yang merupakan negara penghasil susu, Anchor Keju Parmesan dibuat secara tradisional dan memiliki rasa yang autentik. Keju ini berbentuk batangan dengan rasa krim yang lezat.
Dengan paduan rasa manis dan gurih, keju parmesan terbaik ini akan menambah kelezatan pada hidangan panas atau dingin. Laris di 50 negara, keju ini telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI dan BPOM RI.
| Tipe | Keju permesan blok |
| Komposisi | Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, enzim lipose, rennet |
| Sertifikasi | Halal MUI dan BPOM RI |
| Isi | 200 g |
| Kisaran harga | Rp70.000 |
7. Galbani Cheese Paesano
Sumber: Galbani.co.uk
Keju asli Italia berkualitas tinggi yang didehidrasi
Bila ingin merasakan keju asli dari Italia, Anda wajib mencoba Galbani Cheese Paesano. Dibuat dari campuran hard cheese yang didehidrasi dan diparut, keju ini memiliki aroma khas dan rasa kuat serta kualitas tinggi yang akan memuaskan lidah Anda.
Tersedia dalam wadah yang dapat ditutup kembali, keju parmesan terbaik ini sangat ideal untuk taburan pasta, sup, dan hidangan daging demi menambah kelezatannya.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Susu murni, susu pasteurisasi, garam, rennet, egg lysosyme |
| Sertifikasi | BPOM RI |
| Isi | 80 g |
| Kisaran harga | Rp58.590 |
8. Kraft Grated Parmesan Cheese
Sumber: Shopee.co.id
Dibuat dari susu berkualitas premium untuk kelezatan ekstra
Selain keju cheddar dan slice yang populer di Indonesia, Kraft juga memproduksi keju parmesan parut. Dibuat dari susu berkualitas premium, Kraft Grated Parmesan Cheese memberikan rasa yang tajam dan kuat untuk kelezatan ekstra pada makanan Anda.
Miliki sertifikasi halal MUI, keju parmesan terbaik yang sudah diparut ini tersedia dalam botol pengocok mungil yang memudahkan Anda dalam penggunaan dan penyimpanannya.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Susu skim pasteurisasi, cheese culture, garam, enzymes, cellulose powder, potassium sorbate |
| Sertifikasi | Halal MUI |
| Isi | 85 g |
| Kisaran harga | Rp99.900 |
9. Galbani Grana Padano
Sumber: Shopee.co.id
Keju asli Italia berkualitas tinggi dengan periode penuaan hingga 24 bulan
Galbani Grana Padano adalah varian lain dari brand keju asal Italia yang berbentuk batangan. Diproses dengan periode penuaan hingga 24 bulan menjadikan keju parmesan terbaik ini kaya cita rasa serta beraroma kuat.
Bentuk bloknya memungkinkan Anda menyajikan keju ini dengan berbagai kreasi untuk taburan, garnish, campuran, dan lain-lain. Keju ini telah mendapatkan cap Protected Designation of Origin (DOP) yang menjamin bahwa keju ini asli Italia, berkualitas tinggi, dan menyehatkan.
| Tipe | Keju parmesan blok |
| Komposisi | Susu murni, garam, rennet, egg lysozyme |
| Sertifikasi | Tidak ada keterangan |
| Isi | 100 g |
| Kisaran harga | Rp105.900 |
10. Madree The Real Vegan Cheese Parmesano
Sumber: Shopee.co.id
Khusus untuk vegan dan orang yang alergi susu sapi
Jika Anda seorang vegan atau memiliki alergi susu sapi, mungkin Anda memilih untuk tidak mengonsumsi keju yang terbuat dari susu sapi. Namun Anda tak perlu khawatir dengan keju parmesan dari Madree ini.
Pasalnya, keju parmesan terbaik ini terbuat dari bahan dasar kacang mete organik dan bahan ramah vegan lainnya. Jadi, Anda tetap bisa menikmati cita rasa kelezatan keju vegan seperti halnya keju biasa.
| Tipe | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Kacang mete organic, nutritional yeast, garam Himalaya, bubuk garlic |
| Sertifikasi | P-IRT |
| Isi | 123 g |
| Kisaran harga | Rp67.500 |
Tabel Perbandingan Keju Parmesan
| Produk | Lemnos Keju Grated Parmesan | Green Valley Parmesan Cheese | Floridia Keju Permesan Grated | Grated Parmesan Cheese Premium | Happy Valley Grated Parmesan Cheese | Keju Parmesan Cheese Block | Galbani Cheese Paesano | Kraft Grated Parmesan Cheese | Galbani Grana Padano | Madree The Real Vegan Cheese Parmesano |
| | | | | | | | | | |
| Tipe | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan bubuk | Keju permesan blok | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan bubuk | Keju parmesan Batangan | Keju parmesan bubuk |
| Komposisi | Susu pasteurisasi, kultur, garam, rennet | Keju parmesan, antikempal selulosa, anticaking,powdered cellulose, mengendung allergen | Tidak ada keterangan | Rennet, starter bakteri, garam | Padatan susu, tapioca, garam, bakteri thermophilius, lectobacilius, enzim rennet, upase | Susu pasteurisasi, garam, kultur starter, enzim lipose, rennet | Susu murni, susu pasteurisasi, garam, rennet, egg lysosyme | Susu skim pasteurisasi, cheese culture, garam, enzymes, cellulose powder, potassium sorbate | Susu murni, garam, rennet, egg lysozyme | Kacang mete organic, nutritional yeast, garam Himalaya, bubuk garlic |
| Sertifikat | SQF, HACCP | Halal MUI dan BPOM RI | Tidak ada keterangan | Halal MUI, LPPOM, BPOM RI | BPOM RI | Halal MUI dan BPOM RI | BPOM RI | Halal MUI | Tidak ada keterangan | P-IRT |
| Isi | 100 gr | 80 gr | 100 gr | 200 gr | 100 gr | 200 gr | 80 gr | 85 gr | 100 gr | 123 gr |
| Kisaran harga | Rp27.500 | Rp39.900 | Rp23.000 | Rp72.000 | Rp60.000 | Rp70.000 | Rp58.590 | Rp99.900 | Rp105.900 | Rp67.500 |
| Periksa ketersediaan | Cek di LazadaCek di Blibli Cek di Tokopedia | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Blibli | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Blibli | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Tokopedia | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Tokopedia | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Tokopedia | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Blibli | Cek di ShopeeCek di Lazada Cek di Tokopedia | Cek di Tokopedia |
Yuk, cek rekomendasi macam-macam keju dari PickyBest lainnya!
Kesimpulan
Keju parmesan merupakan keju yang diparut dan ditaburkan di atas makanan untuk menambah kelezatan sekaligus penguat rasa. Berdasarkan bentuknya, Anda bisa memilih keju parmesan terbaik dalam bentuk bubuk yang praktis atau bentuk batangan yang autentik.
Anda juga dapat memilih keju parmesan biasa atau keju Parmigiano Reggiano asal Italia sesuai dengan selera Anda. Pertimbangkan bahan dasar pembuatannya serta berapa lama usia keju tersebut. Ingat, semakin lama periode penuaan keju, semakin tinggi kualitas kejunya. Selamat menikmati hidangan serbakeju!