10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik
Agar masakan lebih enak, Anda perlu menambahkan bumbu seperti saus tiram. Saus kental ini memiliki rasa manis dan asin. Berbeda dengan saus lainnya, saus tiram terbuat dari ekstrak tiram.
MamaSuka, Kobe, Ajinomoto, dan Nestle adalah beberapa merek saus tiram yang beredar di pasaran. Agar lebih mudah memilihnya, PickyBest akan mengulas cara memilih dan rekomendasi saus tiram terbaik. Selamat membaca!
Daftar Isi
Kegunaan Saus Tiram dalam Masakan
Saus tiram biasanya digunakan untuk masakan Cina, Thailand, Melayu, Vietnam, dan Khmer. Misalnya, digunakan pada daging sapi, mie tumis, dan sayuran tumis. Saus ini memberikan rasa gurih pada masakan, juga biasa dipakai sebagai topping untuk beberapa hidangan.
Meskipun sering digunakan sebagai saus tersendiri, saus tiram juga bisa dinikmati dengan menambahkannya ke saus lain. Rasa saus ini seperti kecap asin dan kecap ikan. Konsistensinya kental, warnanya cokelat tua, dan rasanya manis. Makanan yang ditambahkan saus ini akan terlihat lebih mengkilap.
Cara Memilih Saus Tiram
Berikut ini terdapat beberapa cara memilih saus tiram yang bisa Anda ikuti. Bagaimana caranya? Selamat menyimak!
Periksa Bahan-bahan yang Terkandung di Dalamnya
Saat memilih saus tiram, bacalah komposisi yang ada di kemasannya. Saus dari merek yang lebih murah kemungkinan mengandung MSG dan pewarna karamel. Saus dengan kualitas yang rendah biasanya memiliki rasa dan bau amis.
Bahan baku ataupun campuran pada saus tiram juga bisa membedakan hasil akhirnya, apakah didominasi rasa asin atau ada sedikit rasa manis. Bagi Anda yang vegetarian, ada juga saus berbahan dasar jamur sebagai pengganti tiram.
Pilih Ukuran yang Sesuai dengan Keperluan
Saus tiram biasanya memiliki variasi ukuran, dari 150 g hingga 1 kg, dan ada pula dalam ukuran mL. Jika Anda baru mencoba saus tiram untuk pertama kali, Anda dapat menggunakan ukuran yang kecil seperti 150 g.
Begitu pun sebaliknya. Jika Anda ingin agar pemakaiannya lebih tahan lama dan hemat, sebaiknya Anda memilih ukuran yang cukup besar antara 250 g hingga 1 kg.
10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik
Berikut kami tampilkan rekomendasi saus tiram terbaik untuk Anda. Pilihlah produk dengan teliti, mulai dari komposisi hingga ukurannya. Selamat memilih!
1. TASTE-ME Saus Tiram
Sumber : Shopee.co.id
Memberi rasa yang seimbang pada masakan
Masakan Anda tetap hambar meski sudah diberi bumbu? Mungkin Anda perlu menambahkan lagi bumbunya. Anda bisa menambahkan TASTE-ME Saus tiram pada masakan Anda sehingga memiliki rasa yang seimbang.
Produk yang diproses secara higienis ini terbuat dari ekstrak tiram pilihan. Dijamin aman dan sesuai standar BPOM. Anda bisa menggunakan saus ini untuk marinasi daging dan seafood sebelum mengolahnya.
| Bahan-bahan | Tidak disebutkan |
| Isi | 750 g |
| Kisaran harga | Rp45.000 |
2. MamaSuka Delisaos Saus Tiram Manis
Sumber : Mamasuka.com
Mampu memberi rasa unik di setiap hidangan
MamaSuka mengklaim produk saus tiram keluarannya ini bisa memberikan paduan rasa unik di setiap hidangan. Saus ini cocok dipakai saat memasak nasi goreng, mie goreng, oseng tempe, dan sebagainya.
Produk ini tersedia dalam kemasan sachet dan botol, juga hadir dalam tiga ukuran yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan. Produk ini memiliki masa penyimpanan sampai delapan belas bulan dan sudah lolos uji oleh BPOM.
| Bahan-bahan | Gula, ekstrak tiram, garam, ekstrak kecap, pengental, ekstrak ragi, bumbu rasa sapi, pewarna karamel, adas, pekak, kayu manis |
| Isi | 130 mL |
| Kisaran harga | Rp9.300 |
3. Kobe Selera Saus Tiram
Sumber : Shopee.co.id
Fresh dan awet meskipun tanpa pengawet sintetik
Walaupun dibuat tanpa pewarna dan pengawet sintetik, Kobe Selera Saus Tiram tetap bisa memberi rasa gurih alami. Sudah terdaftar di BPOM, produk ini aman dikonsumsi. Saus ini dapat Anda pakai untuk setiap masakan. Praktis, bukan?
Dalam proses pembuatannya, saus ini menggunakan teknologi tinggi dan bahan bermutu. Karena itu, sausnya tetap fresh dan tahan lama. Produk ini tersedia dalam kemasan sachet dan botol. Anda bisa memilihnya sesuai kebutuhan Anda.
| Bahan-bahan | Gula, garam, penguat rasa, ekstrak tiram, ekstrak seafood, pati, pewarna karamel |
| Isi | 170 gr |
| Kisaran harga | Rp8.600 |
4. MamaSuka Delisaos Saus Tiram Udang & Jamur
Sumber : Mamasuka.com
Dapat memberikan rasa gurih dan manis pada masakan
Saat menumis sayur, menambahkan bumbu bisa memberi rasa gurih. Oleh karena itu, Anda bisa memakai MamaSuka Delisaos Saus Tiram Udang & Jamur. Paduan yang kaya rasa antara jamur dan udang dari saus ini sangat cocok untuk masakan bercita rasa manis.
| Bahan-bahan | Gula, sirup jagung, ekstrak tiram, garam, pengental, kecap asin, penguat rasa, kecap ikan, udang bubuk |
| Isi | 260 mL |
| Kisaran harga | Rp14.800 |
5. Kikkoman Saus Tiram
Sumber : Shopee.co.id
Sudah dipercaya oleh beberapa brand ternama
Apabila Anda mencari saus tiram yang halal dan premium, Kikkoman Saus Tiram bisa menjadi pilihan. Saus ini aman dikonsumsi karena sudah bersertifikasi BPOM. Anda bisa memilih untuk menggunakan kemasan botol ukuran 300 g atau jerigen ukuran 2 L.
Selain dipakai saat memasak dan marinasi, Anda bisa memakainya untuk cocolan. Produk ini diklaim sebagai produk yang bermutu. Beberapa brand ternama seperti Yoshinoya, Sushi Tei, dan Texas Chicken telah menggunakannya.
| Bahan-bahan | Sirup jagung tinggi fruktosa, hasil fermentasi kedelai, pengental nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa sintetik tiram |
| Isi | 300 g |
| Kisaran harga | Rp20.000 |
6. Lee Kum Kee Panda Brand Oyster Sauce
Sumber : Id.lkk.com
Tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan
Anda sedang mencari saus tiram dengan kualitas premium? Pakailah Lee Kum Kee Panda Brand Oyster Sauce yang terbuat dari bahan-bahan bermutu. Masa penyimpanannya satu tahun dan sudah terdaftar di BPOM.
Saus ini dibuat tanpa penyedap dan pengawet, serta punya rasa yang strong. Saus multifungsi ini bisa Anda pakai ketika menumis dan marinasi. Produk ini tersedia dalam kemasan botol dengan variasi ukuran dan kemasan sachet yang praktis.
| Bahan-bahan | Gula, ekstrak tiram, garam, perisa, pengental, tepung terigu, pewarna karamel alami |
| Isi | 510 g |
| Kisaran harga | Rp42.900 |
7. Unilever Food Solutions Knorr Saus Tiram
Sumber : Unileverfoodsolutions.co.id
Cocok diaplikasikan pada hidangan lokal
Agar masakan lebih menggugah selera, tambahkan Unilever Food Solutions Knorr Saus Tiram ke dalam masakan. Kombinasi rasa manis dan gurihnya dapat memperkuat cita rasa masakan Anda. Jangan ragu untuk mencobanya, karena produk ini dibuat dari ekstrak tiram asli, tanpa pewarna, dan tanpa perisa.
Saus ini cocok dipakai untuk tumisan, marinasi, dan hidangan rebus. Rasanya ideal untuk masakan Indonesia. Selain itu, saus ini juga diproses dengan jaminan higienitas dan keamanan pangan berstandar internasional.
| Bahan-bahan | Air, gula, garam, pewarna alami karamel, ekstrak tiram |
| Isi | 1 kg |
| Kisaran harga | Rp50.000 |
8. Ajinomoto Saori Saus Tiram
Sumber : Shopee.co.id
Ekonomis dan dibuat dari ekstrak tiram asli
Untuk memberikan rasa tiram oriental pada masakan, Anda bisa menggunakan Ajinomoto Saori Saus Tiram. Produk ini terbuat dari bahan pilihan. Kombinasi rasa gurih dan asinnya membuat masakan lebih lezat.
Produk ini dibuat dari ekstrak tiram asli dan tanpa perisa. Menariknya, saus ini bisa ditambahkan ke berbagai jenis masakan maupun dikombinasikan dengan bumbu lain.
| Bahan-bahan | Gula, ekstrak tiram, garam, penguat rasa, pengental, pewarna karamel |
| Isi | 270 mL |
| Kisaran harga | Rp18.800 |
9. Heinz ABC Saus Tiram
Sumber : Kraftheinzfoodservice.co.id
Tahan lama dan bisa memberi aroma sedap pada masakan
Heinz ABC Saus Tiram terbuat dari bahan bermutu yang dapat memberi aroma sedap pada masakan. Meskipun harganya terjangkau, produk ini bisa membuat masakan lebih nikmat dan lezat.
Masa simpannya sampai dua tahun. Selain tahan lama, saus ini cocok dipakai untuk menumis, chinese food, seafood, dan bumbu saus dasar. Produknya pun mudah ditemukan secara offline maupun online.
| Bahan-bahan | Tidak disebutkan |
| Isi | 195 mL |
| Kisaran harga | Rp13.900 |
10. Nestle Indofood Maggi Saus Tiram
Sumber : Shopee.co.id
Saus tiram yang cocok untuk segala usia
Salah satu merek saus tiram yang terkenal dikeluarkan oleh Nestle. Berkat produk ini, masakan jadi lebih gurih dan menarik. Teksturnya cair dan diproduksi dengan ekstrak tiram asli dan bumbu pilihan.
Kabar baiknya, produk ini cocok untuk segala usia. Saus tiram ini hadir dalam ukuran kecil, cocok untuk Anda yang baru mencoba. Agar awet, jangan lupa untuk menyimpannya di tempat kering dan menutup tutupnya setelah dibuka.
| Kandungan utama | Gula, garam, pengemulsi nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa, ekstrak tiram |
| Isi | 150 g |
| Kisaran harga | Rp9.000 |
Tabel Perbandingan Saus Tiram
| Produk | Ajinomoto Saori Saus Tiram | Heinz ABC Saus Tiram | Kobe Selera Saus Tiram | MamaSuka Delisaos Saus Tiram Udang & Jamur | Kikkoman Saus Tiram | Lee Kum Kee Panda Brand Oyster Sauce | Unilever Food Solutions Knorr Saus Tiram | TASTE-ME Saus Tiram | MamaSuka Delisaos Saus Tiram Manis | Nestle Indofood Maggi Saus Tiram |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Bahan-bahan | Gula, ekstrak tiram, garam, penguat rasa, pengental, pewarna karamel | Tidak disebutkan | Gula, garam, penguat rasa, ekstrak tiram, ekstrak seafood, pati, pewarna karamel | Gula, sirop jagung, ekstrak tiram, garam, pengental, kecap asin, penguat rasa, kecap ikan, udang bubuk | Sirop jagung tinggi fruktosa, hasil fermentasi kedelai, pengental nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa sintetik tiram | Gula, ekstrak tiram, garam, perisa, pengental, tepung terigu, pewarna karamel alami | Air, gula, garam, pewarna alami karamel, ekstrak tiram | Tidak disebutkan | Gula, ekstrak tiram, garam, ekstrak kecap, pengental, ekstrak ragi, bumbu rasa sapi, pewarna karamel, adas, pekak, kayu manis | Gula, garam, pengelmusi nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa, ekstrak tiram |
| Isi | 270 mL | 195 mL | 170 g | 260 mL | 300 g | 510 g | 1 kg | 750 g | 130 mL | 150 g |
| Kisaran harga | Rp18.800 | Rp13.900 | Rp8.600 | Rp14.800 | Rp20.000 | Rp42.900 | Rp50.000 | Rp45.000 | Rp9.300 | Rp9.000 |
| Periksa ketersediaan | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli | Cek di Shopee Cek di Lazada Cek di Blibli |
Cara Menyimpan Saus Tiram
Apabila Anda belum membuka kemasan saus tiram, Anda bisa menyimpannya di dapur hingga satu tahun. Namun, jika kemasannya sudah dibuka, produk tersebut harus disimpan dalam kulkas agar bertahan hingga enam bulan.
Saus tiram yang dikemas secara kalengan sebaiknya dipindahkan ke stoples yang tertutup dan disimpan dalam kulkas.
Yuk, cek rekomendasi bahan pelengkap masakan dari PickyBest lainnya!
Temukan bahan pelengkap masakan selain saus tiram yang cocok untuk Anda di artikel-artikel kami lainnya!
Kesimpulan
Dengan menggunakan saus tiram terbaik yang sesuai kebutuhan, Anda bisa menyajikan masakan yang gurih dan nikmat. Rasa masakan yang hambar kini tidak menjadi masalah lagi.
Kami harap artikel tentang saus tiram ini bermanfaat untuk Anda. Pilihlah produk saus tiram sesuai dengan tips yang telah kami berikan, yaitu melihat bahan dan ukurannya. Selamat memasak!
- Seluruh materi pada konten ini dikurasi secara independen oleh PickyBest. Kami mungkin mendapatkan sedikit komisi dari setiap pembelian produk yang terjadi. Namun tenang, tidak ada penambahan biaya apa pun bagi Anda.
